Blog de Voyage
Découvrez les Trésors Cachés de l'Asie du Sud-Est avec Peuples du Mékong
Le blog de Peuples du Mékong est une ressource précieuse pour les voyageurs désireux de découvrir les cultures, l'histoire et les traditions du Vietnam, du Laos, du Cambodge et d'autres régions d'Asie du Sud-Est. Chaque article offre des perspectives uniques, des conseils pratiques et des trésors cachés pour enrichir votre parcours. Que vous soyez un passionné d'aventure ou un amoureux de culture, ces récits inspirants vous guideront tout au long de votre voyage.
Phu Quôc, l'île aux trésors
Qui n'a jamais rêvé de s'envoler vers la mer du Sud? Phu Quôc vous offre une ambiance très décontractée,rivages enchanteurs, lagons turquoise nimbés d'une lumière soyeuse, cocotiers nonchalamment penchés sur une plage de sabre nacré sont, au-delà du cliché, des visions de paradis...
Hoi An 2025 : Guide expert pour découvrir l’âme d’une ville classée UNESCO
Explorez Hoi An autrement en 2025: Histoire cham et coloniale, ruelles classées UNESCO, cuisine ancestrale, villages d’artisans, plages paradisiaques et conseils pour un voyage responsable. Un guide expert pour une immersion inoubliable au cœur du centre du Vietnam.
Curry un jour, curry toujours !
Le curry - cari, carri ou kari est un mélange d'épices. Ce terme désigne également les plats en sauce, assaisonnés par un mélange d’épices liées au "ghee" (beurre clarifié), au yaourt ou au lait de coco. D’origine indienne, on trouve également des mélanges de curry notamment dans...
Recette de nem Vietnam
Voici la recette de nem Vietnam, est un des plats à goûter absolument lors d’un voyage au Vietnam. Offrez-vous une une expérience gustative unique et inlassable
Parfums de l’automne du Vietnam
Après des longues journées estivales et des rayons du soleil, voici l’arrivée de l’automne. C’est un moment où l’âme devient poétique, hypnotisée et envoûtée par le charisme que l’automne confère à Hanoi. Le ciel est d'une turquoise saisissante, le soleil filtre à travers...
Le goût des voyages au Vietnam
Dans l'inconscient collectif, de celles et ceux qui n'ont pu qu'effleurer la surface des pays d'Asie, la gastronomie de chacun d'entre eux se résume à un plat. Or, réduire l'étendue culinaire vietnamienne au Phở, la nourriture cambodgienne au poisson Amok et le dîner thaïlandais au...
Rouleaux de printemps à la Vietnamienne, roll me up !
Rouleaux de printemps ou gỏi cuốn tôm thịt, littéralement "salade mixte roulée" en Vietnamien. Il est composé de porc, de crevettes, de légumes variés (pousses de soja, salade, carottes, concombre), des herbes aromatiques (Húng quế, codiandre, ciboul plat ou Hẹ,...
Une escale au havre de paix au Vietnam
40 km à l’ouest d’Ha Nôi. Loin de tous les bruits de la capitale, la Hoang Su Phi Lodge t est située dans un endroit à l’écart permettant la sérénité, le repos avec un excellent accueil. J’ai été séduit par ce lieu atypique où la nature se pare de nouveau de fleurs et de couleurs...
Soirée Vietnamienne à Tours
Peuples du Mékong a participé à la soirée vietnamienne le Samedi 08 Novembre 2014 à Tours. Une soirée innoubliable parmi des pasionnés du Vietnam grâce à l'Association l'AJECC Au programme : La danse du dragon a fait l'ouverture de la soirée Présentation de...
Les herbes aromatiques dans la cuisine vietnamienne (1er partie)
La cuisine vietnamienne se caractérise par sa finesse et sa légèreté dû aux parfums des herbes aromatiques et des épices. L'utilisation abondante de légumes fraîches en fait un art culinaire aux saveurs uniques. Une grande variété d'herbes aromatiques comme le coriandre...
Dégustation du café préparé à la vietnamienne à Turquant
Découverte nos offres d'hiver 2014-2015 et rencontre avec la fondatrice du Peuples du Mékong. Dégustation du café et du thé à la vietnamienne en partenariat avec du chocolat de La Duchesse Anne aura lieu à l'Espace Michel Grégoire, rue des Martyrs, 49730 TURQUANT.
Marché Noël du monde 2014
Peuples du Mékong a participé au marché de Noël 2014 " Noël du Monde " au Château de Brézé organisé par Stéphane NOYER. Au programme du Peuples du Mékong sur deux jours: Le 29 Novembre à 16h00: Dégustation du café vietnamienne préparé à la vietnamienne au stand de ...
