Itinéraire de 5 jours à Quy Nhon: Entre mer, culture et immersion locale

Quy Nhon, un secret bien gardé du Vietnam

Dans un pays où le tourisme suit souvent les grandes artères du Nord au Sud, Quy Nhon reste une enclave de beauté confidentielle. Située sur la côte centrale du Vietnam, entre les falaises battues par les vents et les plages d’un calme bouleversant, cette ville incarne le visage profond du pays. Ce guide est une invitation à vivre une expérience immersive à Quy Nhon, en 5 jours, comme le ferait un explorateur du quotidien, un artisan du voyage.

Photo crédit : Internet 

Jour 1 : Premiers pas entre sable et silence

Arrivée à Quy Nhon et immersion douce

• Depuis l'aéroport de Phu Cat, un court trajet vous plonge dans un Vietnam presque secret.

• Installation dans un hôtel en bord de mer ou, pour les âmes curieuses, un homestay à Bai Xep, village paisible où la mer règne en fond sonore.

Fin d’après-midi contemplatif à Bai Xep

• Marche sur le sable encore chaud, enfants rieurs, barques rondes oscillant au gré des vagues.

• L’air salin se mêle au parfum du jasmin que les habitants font sécher au soleil.

Dîner local à la lueur des lampes à huile

• Chez Madame Linh, pas de menu. Juste le poisson de la criée, des herbes du jardin, et une soupe au tamarin qui réconcilie avec le monde.

Photo crédit : Internet 

Jour 2 : Entre criques turquoise et vestiges méditatifs

Ky Co et Eo Gio : la mer dans tous ses états

• Départ matinal pour Bai Ky Co, perle turquoise où l’on peut plonger parmi les coraux.

• Déjeuner sur la plage, les pieds dans le sable.

• Randonnée légère à Eo Gio, promontoire sculpté par le vent où l’on se sent minuscule face à l’horizon.

Après-midi avec les anciens de Banh It

• Visite des tours Cham, vestiges d’une civilisation oubliée.

• Rencontre avec un historien local : symbolique des briques, mythes Cham, alignement des tours avec les astres.

Soirée libre sur la corniche

• Promenade au coucher du soleil.

• Marché nocturne : brochettes grillées, thé glacé au lotus, conversation avec les marchands.

• 

• Photo crédit : Internet 

Jour 3 : Artisanat, spiritualité et savoir-faire

Matinée à My Thạnh : la poterie comme langage

• Visite de l’atelier de Madame Hanh, 72 ans, potière de mère en fille.

• Explication des formes, des gestes, de l’utilisation des cendres de riz.

• Atelier créatif : chacun façonne un objet et repart avec un fragment de Quy Nhon.

Midi à Gò Găng : le goût du sel

• Repas traditionnel au bord des marais salants.

• Dégustation de poisson cuit en croûte de sel, accompagné de feuilles de shiso.

Après-midi au temple Long Khanh

• Rituel du thé avec un moine francophone.

• Découverte du zen vietnamien, entre souplesse et ancrage.

Soirée chez l’habitant

• Dîner partagé, histoires familiales, musique jouée sur monocorde.

Jour 4 : Vivre Quy Nhon avec le ventre et le coeur

Tôt le matin au marché de Quy Nhon

• 5h30 : les paniers se remplissent, les voix montent, les vapeurs s’élèvent.

• Goûter le banh xeo tôm nhay, encore crâquant, accompagné de fines herbes.

Sur l'eau avec les pêcheurs

• Embarquement en barque pour lever les filets.

• Comprendre la lune, les marées, les silences.

Après-midi à Hoang Hau : le murmure des galets

• Plage historique, galets polis par les siècles.

• Sieste à l’ombre d’un tamarinier, lecture ou simple rêverie.

Dîner au rythme des vagues

• Fruits de mer grillés, musique traditionnelle.

• Observation du plancton fluorescent si la mer est calme.

Jour 5 : Le voyage intérieur

Dernier bain à Bai Xep

• Marcher pieds nus au lever du soleil.

• Se laisser imprégner une dernière fois par la douceur du lieu.

Brunch de départ

• Galettes de riz vapeur, jus de mangue fraîche, discussion ouverte avec les hôtes.

Retour à Phu Cat

• Le chemin du retour est silencieux. Le corps repart, l’âme reste un peu.

Quy Nhon, le Vietnam des émotions silencieuses

Ce voyage est un poème. Pas de strophes bruyantes, juste des vers libres écrits par la mer, le vent, les gens. Quy Nhon n’est pas un décor, c’est une expérience. Une transformation douce, intime, lumineuse. Et peut-être l’endroit où vous comprendrez que voyager, ce n’est pas voir plus, mais ressentir mieux.

Photo crédit : Internet 

Vivez Quy Nhon avec ceux qui le connaissent de l’intérieur

Notre équipe francophone vous accompagne pour créer un séjour à votre image : profond, serein, inoubliable.

• Email : contact@peuplesdumekong.com

• Téléphone : +33 6 30 58 28 37

À lire aussi:

• Quy Nhon : voyage entre plages secrètes, culture et authenticité
• Les plus belles plages de Quy Nhon: Criques secrètes et paradis
• Dormir à Quy Nhon : hôtels, homestays et lieux de charme
• Que manger à Quy Nhon? Plats typiques, street food et bonnes adresses
• Artisanats Quy Nhon: Poterie, Non La & Savoir-Faire Traditionnels Vietnam
• Culture Cham à Quy Nhon : vestiges, temples et art spirituel vivant