Voyage culturel Vietnam 2 semaines

Petit déjeuner à l’hôtel. Visites des sites les plus remarquables, notamment le mausolée de Ho Chi Minh, la maison sur pilotis, le palais présidentiel, la pagode au pilier unique, le Temple de la Littérature… Déjeuner libre dans un restaurant local. Puis, visite du Musée des Femmes Vietnamiennes, suivie de la découverte du temple de Quan Thanh et de la pagode de la Défense. Puis, une heure de cyclo- pousse vous fait découvrir le quartier colonial et le vieux Hanoi avec ses « 36 rues de corporation ». Le soir, vous assistez au spectacle de marionnettes sur l’eau, art populaire typique du Vietnam. Dîner dans un restaurant local et nuit à l’hôtel. 

Petit déjeuner à l’hôtel. Découverte de l’ancienne Capitale du Vietnam surnommée la baie d’Ha Long terrestre du fait de ses paysages ressemblants à ceux de sa sœur maritime. Vous passerez une belle journée d’excursion dans ce site considéré comme l'un des plus réputés du Vietnam pour ses vestiges et ses impressionnants pitons calcaires. Visite des deux Temples des Rois Dinh et Le datant du 10^ème siècle. Après un déjeuner de spécialités locales, une balade en sampan vous fait découvrir les grottes de Tam Coc “Les trois lagons”, vous croisez ici des gens très souriants. Dîner et nuit à l’hôtel

Petit déjeuner à l’hôtel.

7h30- 8h00 : Départ de votre hôtel pour le port de Hon Gai

12h00 : Arrivée à l'embarcadère

12h30 : Installation dans la salle de réception de l'armateur puis transfert en navette pour joindre la jonque sur laquelle vous allez passer quelques-unes de vos plus belles heures.

12h45 : Installation sur la jonque, verre de bienvenue, briefing sécurité et présentation du programme de la croisière et des activités puis installation dans la cabine.

13h30 : Déjeuner à bord alors que la croisière s'enfonce doucement au cœur de la baie de Bai Tu Long

15h00 : Arrivée à l’île de Cap La, un bel endroit peu touristique dans la baie de Bai Tu Long. Vous en profitez pour faire une belle balade en kayak à travers les rochers karstiques et les paysages époustouflants. Vous pouvez vous baigner et vous détendre sur une petite plage naturelle.

17h30 : Retour à bord de la jonque pour profiter du coucher du soleil alors qu'on jette l'ancre pour la nuit

19h00 : Dîner à bord.

20h30 : Temps libre pour les jeux ou la pêche aux calmars. Nuit à bord de la jonque

Nous vous conseillons un réveil aux aurores pour profiter de la baie d’Ha Long sous les rayons du soleil levant. Vous pouvez si vous le souhaitez, participer à une séance de Taichi sur le pont supérieur ou prendre un bain matinal (si le temps permet), petit déjeuner à bord.

8h00 : Visite de la grotte de Thien Canh Son. Votre guide vous explique l’histoire de cette grotte, de la baie d’HaLong, et de Bai Tu Long

9h30 : Retour à la jonque pour vous rafraîchir puis libération de la cabine.

10h30 : Participation à une démonstration de cuisine vietnamienne à bord.

11h00 :  Brunch à bord, avec au menu un repas traditionnel vietnamien

12h00 : Débarquement quai de Hon Gai, votre chauffeur vous attend pour vous conduire à Hanoi puis transfert à la gare pour prendre le train de nuit en direction de Dong Hoi. Dîner panier-repas et nuit à bord du train.

Arrivée à Dong Hoi, accueil et transfert dans un restaurant local pour le petit déjeuner. Puis, départ pour la visite de la grotte de Thien Duong «grotte du Paradis» qui mesure plus de 31 kilomètres de long. Autre record, une galerie ininterrompue de 150 mètres de haut sur 100 mètres de large, soit au total deux fois les dimensions de la Grotte de Phong Nha. La grotte de Paradise a été découverte en 2005 par une équipe de spéléologues de l’Association royale de Grande-Bretagne et elle est plus grande et probablement plus ancienne que la grotte de voisine Phong Nha. Déjeuner dans un restaurant local. Ensuite, retour sur Dong Hoi puis quartier libre pour la baignade et pour le farniente à la plage de Nhat Le. Dîner et nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour Hue via le fameux 17ème parallèle. Vous verrez notamment le pont Hien Luong et la rivière Ben Hai qui était autrefois la ligne de démarcation entre le Nord et le Sud Vietnam. Arrivé à Hue, vous visitez la Cité Impériale, qui se compose de la Cité Capitale (Kinh Thanh), de la Cité Impériale (Hoang Thanh) et de la Cité Interdite (Cam Thanh). Déjeuner dans un restaurant local. L’après-midi, une balade en sampan sur la rivière des Parfums vous emmène visiter la pagode Thien Mu puis vous irez rendre visite au tombeau de l’Empereur Minh Mang avec son architecture solennelle, rehaussée d’élégantes sculptures réalisées par de nombreux artisans anonymes. Dîner costumé royal et nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel. Puis, vous partez en direction de Da Nang en empruntant la célèbre route mandarine. Vous passez par la plage de Lang Co et le célèbre col des Nuages, qui offre un magnifique panorama côtier. Vous poursuivez votre route vers Hoian où vous arrivez vers midi, installation à l’hôtel et déjeuner dans un restaurant local. Après-midi, découverte de la vieille ville charmante de Hoian, classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, promenade dans les petites rues romantiques de la ville à la découverte des maisons chinoises vieilles de plus de 2 siècles. Les principaux sites visités sont le pont japonais, le temple chinois, la maison de Phung Hung… Dîner dans un restaurant local et nuit à Hoian. 

Départ le matin pour My Son, le plus grand site Cham du Vietnam. Si Simhapura (Tra Kieu) fut la capitale politique du Champa, My Son en a été le centre intellectuel et religieux. Retour à Hoian. Déjeuner dans un restaurant local. Puis quartier libre pour la découverte personnelle de la vieille ville de celle qu'on appelait Faifo, du temps de la colonisation française. Dîner de Cao Lau dans un restaurant local et nuit à l’hôtel.

Option : excursion à Tra Que (D) : Balade à vélo ou en voiture de Hoi An jusqu’au village maraicher de Tra Que. Vous parcourez les paysages ruraux d’une campagne paisible. Vous pourrez participer aux activités champêtres avec les paysans souriants, accueillants et hospitaliers. Ces gens travailleurs vous expliqueront la technique et les étapes de la culture des légumes bios. Retour à vélo ou en voiture sur Hoian en fin de journée. Dîner dans un restaurant local et nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel. Temps libre pour vous baigner et profiter de la plage, jusqu'au moment du transfert à l’aéroport de Danang pour prendre le vol à destination de Saigon. Arrivée à Ho Chi Minh-ville, accueil et transfert à l’hôtel (les chambres sont disponibles à partir de 12h00). Déjeuner dans un restaurant local. Puis, promenade dans les quartiers du centre-ville, notamment la rue Dông Khoi (ancienne rue Catinat), l’avenue Nguyên Hue, les «Champs Elysées» de la ville de HCM, la poste centrale puis vous découvrez le quartier chinois de Cholon. Visite d'un des plus beaux temples chinois, construit au 18^ème siècle par les Chinois de Canton : le sanctuaire dédié à Thien Hau, la dame céleste, protectrice des navigateurs. Promenade au marché Binh Tây. Dîner de Banh Xeo «crêpe croustillante» et nuit à Saigon.

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour My Tho et Ben Tre (Delta du Mékong, grenier à riz du Vietnam). Arrivée et embarquement à bord du bateau privé pour une belle balade dans les bras du Mékong. Découverte des îles du Phoenix, de la Tortue, du Dragon et du Lion. Déjeuner dans un restaurant local. Poursuivez votre visite par une fabrique de bonbons confectionnés à base de lait de coco et de riz gluant, suivie d'un tour de calèche autour du village pour découvrir la vie quotidienne des locaux. Vous pouvez goûter du thé au miel lors d'une halte dans un jardin au bord d’un arroyo, puis vous continuez votre belle balade en sampan dans cet arroyo luxuriant. Retour au débarcadère pour rejoindre Tra Vinh via Ben Tre. Arrivée à Tra Vinh, installation au Tra Vinh Lodge, niché dans un jardin luxuriant. Dîner et nuit en bungalow avec vue sur le lac et le verger tropical.

Petit déjeuner à l’hôtel. Balades à vélo à travers les rizières, les palmiers d’eau, les vergers tropicaux et les villages aux alentours de Tra Vinh Lodge. Retour au lodge pour participer à un cours de cuisine. Vous apprenez à préparer des plats typiques du Sud et du Mékong. Déjeuner sur place. Départ vers Can Tho en plein cœur du Delta du Mékong, là où le fleuve se divise en de multiples canaux et arroyos. Arrivée à Can Tho, installation à l’hôtel et découverte de la capitale du Delta du Mékong - notamment l’ancienne maison de Binh Thuy, la pagode khmère... Balades à pied le long du quai de Ninh Kieu, flâneries dans le marché colonial de Can Tho. Dîner et nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour une très agréable balade en bateau sur un des bras du Mékong qui vous conduira au milieu des marché flottant de Cai Rang. Découverte de la myriade de bateaux et de barques débordantes de fruits, pastèques, patates douces, etc. Un spectacle haut en couleurs. Retour au débarcadère pour rejoindre l’île de Son, île écologique car il n’y a ni voitures ni scooters. Déjeuner chez l’habitant. Balade autour de l’île pour la découverte de la vie et des occupations quotidiennes des habitants affables. Dîner croisière sur le fleuve de Saigon et nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel. Quartier libre pour déambuler dans Saigon jusqu’au transfert à l’aéroport pour prendre le vol du départ (les chambres doivent être libérées à 12h00). Fin de nos services.