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Soirée "Bulles et saveurs du Vietnam"

Soirée "Bulles et saveurs du Vietnam"

Ce fut une excellente soirée sensorielle !

Les mets étaient délicieux. La salade de mangue à la sauce au tamarin qui s’accorde parfaitement avec le sublime Chardonnay

C’était une surprise pour tout le monde par ce "mariage" bulle - salade,  un véritable "voyage "hors des sentiers battus". Un grand merci à Renaud et les propriétaires de La Cave de Grenelle pour leur collaboration.

Last but not least, merci à mon amie artiste peintre Marie DEBRUYNE pour son soutien. Tous les invités étaient enchantés de découvrir ses oeuvres. Possédante un sens aigu de la structure, elle agence ses créations avec équilibre et puissance. La couleur, elle la savoure.

Vivement prochain evénement au château Quintin!

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